Activitat 24TA0008

CATÀLEG SARC EDICIÓ 2024 – 2027

Consultes sobre el Catàleg SARC, poden ser enviades al correu catalogo.sarc@dival.es


CA L'AGNÈS

CUINA AMB AMETLLA

AGNÈS PÉREZ

Catàleg SARC
Codi catàleg 24TA0008
Actualitzat 08/08/2024
Modalitat TALLERS DIDÀCTICS
Estil GASTRONOMIA
Destinataris ESO, BATXILLERAT O CICLE FORMATIU, ADULTS
 
Artista/Grup AGNÈS PÉREZ
 
PREU ORIENTATIU
(amb totes les despeses i els impostos inclosos)
400,00 €
 
 
Sinopsi:
L'ametla té cabuda a tots els nostres plats, tant salats com dolços. Aportarem moltes idees per incloure-la i fer el nostre propi receptari de receptes amb ametla. Farem "formatge" d'ametla, hamburgueses, una salsa, un paté, una crema freda i trufes.
 
Duració total hores 2
Nº assistents 15
Nº docents 1
 
NECESSITATS TÈCNIQUES
Materials professional:
receptari, cuina, estrís i aliments
Materials sol·licitant:
aula apta per a cuinar, amb taules, cadires i pica per a rentar a proximitat, llum i aigua
 
DADES DE CONTACTE
Nom fiscal:
PÉREZ LONGO, AGNÈS EMMANUELLE
Telèfon 638 893 371
Correu electrònic: